Letzte Woche zog ein verführerischer Duft durch die AWO Seniorenwohngemeinschaften in Friedrichroda. Er kam aus der Gemeinschaftsküche, in der die Mieter*innen gerade dabei waren, frisches Brot zu backen. Sie haben Rezepte für Kürbiskern-, Sonnenblumen- und Zucchinibrot ausprobiert. Die sehr gelungenen Resultate gab es dann zum Abendessen mit Wurst, Käse und leckeren Quarkaufstrichen. Den Mieter*innen hat die Idee sehr gut gefallen und so wird es bald wieder einen Backtag geben, dann mit ganz neuen Kreationen.
Frisches Brot im "Lindenhof"
Die Mieter*innen der Wohngemeinschaft haben leckere Rezeptideen für hausgebackenes Brot ausprobiert.
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